Vega Sicilia »Único« 2015 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Rotwein
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Ribera del Duero · Spanien

Vega Sicilia »Único« 2015 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2015
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Vega Sicilia »Único« 2015 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 479,00 € für die Flasche, 479,00 € inklusive Versand (638,67 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2591 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Geschichte des Weingutes Vega Sicilia geht auf das Jahr 1842 zurück, als Don Toribio Lecanda karges Weideland am Ufer des Duero kaufte. Damals ahnte er nicht, dass er hiermit den Grundstein zu einem Mythos legte. Don Toribio ging nach Bordeaux, um dort Rebsetzlinge der Sorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot und Pinot Noir zu kaufen. Hauptrebsorte bleibt jedoch der ortsübliche Tempranillo, hier Tinto Fino genannt. Im Jahr 1915 wurde der erste Vega Sicilia auf den Markt gebracht. Eine Weinlegende war geboren. Luis Gutiérrez vergibt stolze 97 Punkte: "The 2015 Único comes from a year with a fast ripening, and they had to harvest early to keep the crunchiness of the fruit. This was the first harvest produced 100% by winemaker Gonzalo Iturriaga. The aging was five years in oak, one and a half years in barrels and three and a half years in oak vats. It's a big vintage, produced with 96% Tinto Fino and 4% Cabernet Sauvignon. It's ripe, with 14.5% alcohol, a pH of 3.88 and 4.8 grams of acidity. The grapes were cooled down for one day, then the bunches were selected and fermented with a pied de cuve in vats. It's a ripe and concentrated vintage, with a classical modern Vega Sicilia nose that's expressive, aromatic and open, with notes of dark cherries, spice and cigar box. It has a medium- to full-bodied palate with abundant fine-grained tannins, good balance and the rustic elegance of the best Ribera del Dueros. In 2015, they produced 84,184 bottles, 3,645 magnums and some larger formats, less than in 2014, which was the largest production of Único ever. It was bottled in May 2021."" (Luis Gutiérrez, Juni 2025)"

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionRibera del Duero
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerVega Sicilia
EAN8436014243966
QualitätsstufeRibera del Duero DOP
Rebsortenanteile96 % Tinto Fino, 4 % Cabernet Sauvignon
AllergeneEnthält Sulfite
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Ribera del Duero, Spanien

Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.

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