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Über diesen Wein
Tyrrell's Wines Stevens Sémillon Hunter Valley 2018: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sémillon, Jahrgang 2018, aus Hunter Valley (Australien). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 34,95 € für die Flasche, 39,85 € inklusive Versand. Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 11812 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Sémillon ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Das Hunter Valley und das alteingesessene Familienweingut Tyrrell’s sind weltberühmt für ihre Sémillons. Ihr mit 2 x 94 Punkten ausgezeichneter 2018er ‚Stevens‘ ist jetzt perfekt gereift und ein großer Genuss.
Zwei Gesichter, beide großartig. Trocken ausgebaut zeigt sich Sémillon vollmundig mit Birne, Quitte, Honigmelone und wachsiger Textur. Edelsüß als Sauternes oder Barsac entfaltet die Sorte mit Edelfäule befallen ihr volles Potenzial: Honig, Aprikose, Safran, Karamell. Im australischen Hunter Valley entstehen langlebige trockene Vertreter. Foie Gras, Geflügel in Sahnesauce, Edelpilzkäse oder exotische Desserts begleitet die Sorte hervorragend.
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