Western Cape · Südafrika
Weißwein, trocken
27,50 €
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Steenberg Sémillon, WO Constantia, Western Cape, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sémillon, Jahrgang 2024, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 27,50 € für die Flasche, 32,49 € inklusive Versand (36,67 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 10857 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Sémillon
Sémillon ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Der Steenberg Sémillon 2024 präsentiert sich in einem blassen Goldton und zeichnet sich durch seinen eleganten Stil aus dem kühlen Constantia-Gebiet aus. In der Nase verbinden sich Aromen von Zimt, getrockneter Aprikose und Orangenblüte mit Anklängen reifer Nektarine und Golden Delicious. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Fülle und lebhafter Säure, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Karamell und einem leichten Wachscharakter, die für eine geschmeidige Textur sorgen. Die 13-monatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Dieser Weißwein aus dem Western Cape wird sich in den kommenden Jahren weiter entfalten und an Fülle und Reife gewinnen. Empfohlen zu gebratener Geflügelbrust, cremigen Pastagerichten oder mildem Weichkäse.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sémillon |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| EAN | 6008869001309 |
| Rebsortenanteile | 100 % Semillón |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Steenberg, Steenberg Rd, 7945 Tokai, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Zwei Gesichter, beide großartig. Trocken ausgebaut zeigt sich Sémillon vollmundig mit Birne, Quitte, Honigmelone und wachsiger Textur. Edelsüß als Sauternes oder Barsac entfaltet die Sorte mit Edelfäule befallen ihr volles Potenzial: Honig, Aprikose, Safran, Karamell. Im australischen Hunter Valley entstehen langlebige trockene Vertreter. Foie Gras, Geflügel in Sahnesauce, Edelpilzkäse oder exotische Desserts begleitet die Sorte hervorragend.
Region
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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