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Über diesen Wein
Torres Sangre de Toro DO Catalunya: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cuvée, aus Toro (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 7,75 € für die Flasche, 15,65 € inklusive Versand (10,33 € pro Liter). Von den 18159 Rotweinen im Vergleich sind 2831 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Sangre de Toro DO vom angesehenen spanischen Weingut Miguel Torres ist ein echter Klassiker aus Katalonien und steht seit Jahrzehnten für zuverlässige Qualität und typischen Charakter. Die Cuvée basiert traditionell auf den autochthonen Rebsorten
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Toro, Spanien
Toro liegt in Kastilien und León am Fluss Duero, westlich der Ribera del Duero. Das Klima ist extrem kontinental mit heißen, trockenen Sommern. Hauptsorte ist die Tinta de Toro, eine lokale Form des Tempranillo. Die Weine sind besonders kraftvoll, dunkel und alkoholreich, mit viel Frucht und Tannin. Viele Reben sind alt und wurzelecht, da die sandigen Böden die Reblaus abhielten.
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