Stellenbosch · Südafrika

"The Cab" Cabernet Franc 2022

Rotwein, trocken

  • Cabernet Franc
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"The Cab" Cabernet Franc 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2022, aus Stellenbosch (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 19,80 € für die Flasche, 26,75 € inklusive Versand (26,40 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 8723 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Unter der Sonne Südafrikas und den magischen Händen von Rijk Melck entdeckt selbst ein Löwe sein fellweiches Herz. Pflaume, Schokolade, Heidelbeere, Unterholz und ein kleiner Hauch Tabak - es betört Sie ein Füllhorn von Düften. Den Gaumen trifft die reife Beerenfrucht mit ganzer Wucht. Dazu entwickelt sich eine wunderbare kraftvolle, gebändigte Paprika-Würze, die nur ein voll ausgereiftes Raubtier wie der Cabernet Franc hervorzubringen vermag.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerMuratie Wine Estate
EAN6004448000787
Restzucker3,3 g/l
Säure5,6 g/l
Trinktemperatur18 °C
Passt zurotem Fleisch, deftigen Gerichten
Anschrift Hersteller/ImporteurMuratie Wine Estate, Rijk Melck, Knorhoek Road P.O. Box 133, ZA-7605 Koelenhof South Africa
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Stellenbosch, Südafrika

Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.

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