Apulien · Italien
Rotwein, halbtrocken
29,95 €
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Tagaro Gravità Gold Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2018, Rotwein: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2018, aus Apulien (Italien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 622 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Dichte Aromen von Schwarzkirsche und dunkler Schokolade prägen den kraftvollen Primitivo di Manduria 2018. Der Barriqueausbau verleiht dem Wein spürbare Tiefe und eine sanft eingebundene Würze. Opulente Frucht, angenehme Wärme und geschmeidige Tannine zeigen sich harmonisch vereint. Intensität und Fülle empfehlen ihn zu Wildfleisch oder kräftigen Gerichten. Die limitierte Produktion hebt den Charakter dieses italienischen Rotweins aus Apulien hervor.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15 % vol |
| EAN | 8054754895490 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Fleisch |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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