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Über diesen Wein
Stellenzicht Silcrete Cinsault: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cinsault, aus Paarl (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 22,90 € für die Flasche, 30,80 € inklusive Versand (30,53 € pro Liter). Von den 18159 Rotweinen im Vergleich sind 9909 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Cinsault ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
12–14 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Stellenzicht Silcrete Cinsault ist ein erlesener südafrikanischer Rotwein aus der renommierten Stellenbosch-Region. Silcrete ist ein lithologischer Begriff für ein stark verfestigtes Gestein, das hauptsächlich aus vererbten Quarzkörnern besteht.
Mediterrane Tradition, ältester Adel. Cinsault wächst vor allem in der südlichen Rhône, der Provence und im Languedoc-Roussillon. Helle, duftige Rotweine mit niedrigem Tannin, frischer Säure und Aromen von Erdbeere, Himbeere und floralem Hauch. In der Roséweinherstellung der Provence spielt die Sorte eine wichtige Rolle. Auch in Südafrika erlebt sie eine Renaissance. Leicht gekühlt zu mediterraner Küche, gegrilltem Gemüse, Geflügel oder Salaten ideal.
Region
Paarl, Südafrika
Paarl liegt nordöstlich von Kapstadt im Western Cape, benannt nach einem großen Granitfelsen, der im Licht wie eine Perle glänzt. Das Klima ist wärmer als in Stellenbosch, was kräftige Rotweine aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage begünstigt. Daneben wird viel Chenin Blanc angebaut. In Paarl hat die südafrikanische Weinwirtschaft lange ihren organisatorischen Mittelpunkt gehabt.
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