Deutschland

Stahl »Best of« Sauvignon Blanc

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 0,75 l
  • −21 % reduziert

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Über diesen Wein

Stahl »Best of« Sauvignon Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus Deutschland. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 17,84 € bis 21,84 €. Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 626 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Strahlende Mineralität aus Franken Der Stahl »Best of« Sauvignon Blanc besticht durch sein Aroma und Geschmack mit Anklängen von Holunder, Grapefruit und Stachelbeere. Intensive Mineralität und Säure, saftig und komplex, aber dennoch nicht schwer. Langer Abgang am Gaumen. Mit seiner lebendigen Säure passt dieser Weiße hervorragend zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten und verleiht ihnen - wie ein Spritzer Zitrone - den letzten Touch.Christian Stahls »Best of«-Serie vereint die besten Trauben aus allen seinen Weinbergen in einem Wein. Auf eine hochselektive Handlese folgt eine reduzierte und aromaschonende Reifung im Edelstahltank.Christian Stahl hat einst das Geschäft seiner Eltern auf den Kopf gestellt. Als er das Weingut im Jahr 2000 übernahm, bewirtschaftete das fränkische Unternehmen nur 1,5 Hektar. Etwas mehr als 20 Jahre später erstreckt sich der Winzerhof Stahl auf rund 30 Hektar. Auch Christian Stahl hat seine ersten Schritte im Marketing gemacht. Neben dem Bocksbeutel und den üblichen Prädikatsbezeichnungen hat Christian Stahl eigene Bewertungslinien und Bezeichnungssysteme. Von der zweiten Portion bis zum »Best of« bietet der Winzerhof Stahl für jeden etwas, auch im Spitzenrestaurant des Hofes, wo Christian Stahl auch als Küchenchef fungiert und Gourmetgerichte zubereitet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmacktrocken
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
ErzeugerWinzerhof Stahl
EAN4260770830146
StilAusbau in Stahltank
Passt zuFisch, Meeresfrüchte
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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