Südtirol · Italien
Rotwein, trocken
24,95 €
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St Michael Eppan Fallwind Pinot Noir Riserva, Alto Adige DOC, Südtirol, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus Südtirol (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1290 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Die Kellerei St. Michael Eppan liegt im Herzen Südtirols und kann sich mit Fug und Recht zu den Top-Adressen der Region zählen. Die Qualität der Weine beruht auf der Bewirtschaftung von kleinen Weinbergs-Parzellen in Handarbeit. Dieser Pinot Noir Riserva strahlt in einem hellen Rubinrot und betört mit einem vielschichtigen Duft von Sauerkirschen, Granatapfel und Himbeeren. Sein Körper ist von Pfeffernoten, floralen Eindrücken, roten Früchten und einer zarten Säurestruktur geprägt. Ein Top-Pinot!
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| EAN | 8004312257000 |
| Qualitätsstufe | Riserva · DOC |
| Rebsortenanteile | 100 % Pinot Noir |
| Stil | samtig & üppig |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstrasse 17/19, 39057 Eppan |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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