St Annaberg Riesling N°5, Trocken, Pflaz, Pfalz, 2021, Weißwein
Weißwein
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Pfalz · Deutschland

St Annaberg Riesling N°5, Trocken, Pflaz, Pfalz, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

St Annaberg Riesling N°5, Trocken, Pflaz, Pfalz, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 20,95 € für die Flasche, 25,94 € inklusive Versand (27,93 € pro Liter). Von den 3539 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1555 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Sankt Annaberg Riesling N°5 aus dem Jahr 2021 besticht durch seine kühle Nase, in der Noten von kandierter Zitrusfrucht, ein Hauch von Schoko-Karamell und Anklänge eingemachter Steinobstfrucht dominieren. Am Gaumen zeigt er sich klar und feinsaftig, lebendig frisch mit einem festen Körper, der Kraft und Rückgrat besitzt. Die deutliche Kernobst- und Zitrusfrucht wird von einer mineralischen Kräuterigkeit begleitet. Ein finessenreiches, tiefes und komplexes Finale mit leichter Adstringenz und einer dezenten Salznote rundet das Geschmackserlebnis ab. Ideal zu leichten Fischgerichten und Salaten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN4026371204010
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Sankt Annaberg, -76835 Burrweiler
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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