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Über diesen Wein
Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery Crémant de Limoux Rosé brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich). Derzeit führen ihn 5 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 16,85 € bis 20,79 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 738 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Mit ihrer ‚Grande Cuvée 1531 de Aimery‘ löst die südfranzösische Winzergemeinschaft regelmäßig großes Staunen aus. Ein Schaumwein mit Kult-Status! Die Rosé-Variante knüpft an die Erfolge an und holt 16 Punkte bei Jancis Robinson und Gold bei Mundus Vini.
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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