Baden · Deutschland
Rotwein, trocken
6,99 €
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Schriesheimer No. 1 Handwerk St. Laurent, Trocken, Baden, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte St. Laurent, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,99 € für die Flasche, 11,98 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 518 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte St. Laurent
St. Laurent ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Tiefdunkles Kirschrot prägt das Erscheinungsbild dieses St. Laurent aus Baden, begleitet von Aromen heimischer Rotfrüchte wie Brombeere, Cassis und Sauerkirsche sowie einem Hauch Eukalyptus und Vanille. Der vollmundige Wein zeigt eine filigrane, integrierte Tanninstruktur und einen fruchtigen Geschmack nach reifer Pflaume und Sauerkirsche, der auf ein hochwertiges Lesegut hinweist. Die gut eingebundene Säure unterstreicht den trockenen Charakter und führt zu einem langanhaltenden Nachhall. Rauchige und kräuterige Nuancen sowie Noten von Heidekraut ergänzen das Aromenspektrum und verleihen dem Wein Kraft und Ausgewogenheit. Dieser Wein harmoniert besonders gut zu Schmorgerichten oder kräftigem Käse.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | St. Laurent |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| EAN | 4026758072218 |
| Rebsortenanteile | 100 % St. Laurent |
| Passt zu | Schmorgerichte, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Winzergenossenschaft Schriesheim, 69198 Schriesheim, Heidelberger Straße 18 |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Abgekürzte Schreibweise für Saint Laurent. Dieselbe elegante rote Rebsorte aus Österreich und der Slowakei. Genetisch mit dem Pinot Noir verwandt. Duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, feiner Würze und mediterranen Kräutern. Moderate Tannine, lebendige Säure, burgundischer Charakter, der die Sorte zu einer der elegantesten Rotweine Österreichs macht. Im Holzfass ausgebaut gewinnt sie zusätzliche Tiefe. Wildgeflügel oder Lamm sind klassische Partner.
Region
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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