Schloss Vollrads Riesling Sekt Bio, Brut, Rheingau, 2023, Schaumwein
Schaumwein
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Rheingau · Deutschland

Schloss Vollrads Riesling Sekt Bio, Brut, Rheingau, 2023, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Schloss Vollrads Riesling Sekt Bio, Brut, Rheingau, 2023, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 17,95 € für die Flasche, 22,94 € inklusive Versand (23,93 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1293 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Der 2023 Schloss Vollrads Riesling Sekt Bio aus dem Rheingau präsentiert sich mit lebhaften Aromen von Ananas, Weinbergpfirsich und reifen Limetten. Die Mineralität der Böden verbindet sich harmonisch mit floralen Nuancen und einer erfrischenden Säurestruktur. Eine lange Hefelagerung verleiht dem Brut-Sekt Eleganz und einen anhaltenden Abgang. Die feine Perlage unterstreicht die Frische des jungen Jahrgangs. Dieser Sekt passt hervorragend zu Fleischgerichten sowie zu öligem Fisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmackbrut
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerSchloss Vollrads
EAN4015265016006
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuFisch, Fleisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingutsverwaltung Schloss Vollrads KG, Schloss Vollrads 1, 65375 Oestrich-Winkel
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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