Rheinhessen · Deutschland

Schales Cardinalis Cuvée QbA, Trocken, Rheinhessen, 2020, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Spätburgunder
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Schales Cardinalis Cuvée QbA, Trocken, Rheinhessen, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2020, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1208 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Spätburgunder

Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Schales Cardinalis Cuvée QbA aus dem Jahr 2020 überzeugt mit würzigen Nuancen und ausgeprägten roten Fruchtaromen. Ein Barriqueausbau von 20 Monaten verleiht diesem Rotwein aus Rheinhessen eine vielschichtige, ausgewogene Struktur. Feine Tannine und Aromen von dunkler Kirsche sowie schwarzer Johannisbeere unterstreichen die harmonische Verbindung von Kraft und Eleganz. Der rund und körperreich wirkende Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten sowie würzigem Käse und präsentiert sich mit ausgewogener Säure und komplexem Aromenspiel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSpätburgunder
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
EAN4009165010059
StilAusbau in Barrique
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Schales - Alzeyer Str. 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Spätburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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