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Über diesen Wein
Santa Digna Carmenere Gran Reserve, Valle Central, 2024, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carmenere, Jahrgang 2024, aus Valle Central (Chile), mit 14 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 14,97 € bis 15,69 €. Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 2359 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Carmenere ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Markante Aromen von Zedernholz, gewürzten Beeren und feinen Tabaknoten prägen diesen Carmenere aus dem Valle Central. Im Glas überzeugt der Santa Digna Gran Reserve mit tiefroter Farbe, harmonischer Struktur und Noten dunkler Früchte sowie subtilen Eichenholznuancen. Die charakteristische Stilistik der Familia Torres verleiht eine ausgewogene Tiefe. Zu gegrilltem Rindfleisch oder würzigen Gemüsegerichten spielt er seine Vielseitigkeit aus. Die Goldauszeichnung bestätigt das hohe Niveau dieses Weins.
Chiles geheime Identitätssorte. Ursprünglich aus Bordeaux, heute zuhause in den Tälern Südamerikas. Dunkle Beerenfrucht, geräucherte Noten, schwarzer Pfeffer und würzige Tiefe prägen den Charakter. Voll ausgereifte Trauben sind essenziell, sonst dominieren grüne Töne. Weiches Tannin, üppige Frucht, zugänglicher Stil. Zu gegrilltem Fleisch, Empanadas oder scharfen Eintöpfen ein hervorragender Begleiter.
Region
Valle Central, Chile
Das Valle Central ist das wichtigste Weinbaugebiet Chiles und erstreckt sich südlich von Santiago zwischen Anden und Küstengebirge. Es umfasst die Täler Maipo, Rapel mit Colchagua und Cachapoal, Curicó und Maule. Das mediterrane Klima mit trockenen, warmen Sommern ergibt fruchtige, zugängliche Weine. Neben Cabernet Sauvignon und Merlot ist die Carmenère typisch, eine alte Bordeaux-Sorte, die in Chile ihre zweite Heimat fand.
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