Rosso di Montalcino DOC 2024
Rotwein
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Montalcino · Italien

Rosso di Montalcino DOC 2024

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Rosso di Montalcino DOC 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2024, aus Montalcino (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 18,50 € für die Flasche, 24,40 € inklusive Versand (24,67 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 452 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dieser Rosso di Montalcino DOC von Ciacci Piccolomini d'Aragona ist der jüngere Bruder des sehr edlen Brunello und stammt aus Weinbergen, die zwischen 240 und 360 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Böden von mittlerer Struktur und Mergel, die aus dem Eozän stammen, sind ideal für die Reifung des Sangiovese, der einzigen Sorte, aus der dieser Rosso DOC besteht. Dank der sorgfältigen Auswahl der Trauben zeichnet sich dieser Wein durch seine Eleganz und seinen starken Charakter aus. Die Weinbereitung in Edelstahl- und verglasten Zementbehältern bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Reifung in slawonischen Eichenfässern von 20 bis 75 Hektolitern, die dem Wein Komplexität und Harmonie verleihen. Rubinrot, intensiv und leuchtend. Wenn man sich dem Glas nähert, ist man überrascht von der Fülle und Beständigkeit des Bouquets, in dem Noten von frischen roten Beeren wie Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren hervorstechen. Dann blumige Anklänge von Veilchen und schöne würzige Noten, die an schwarzen Pfeffer und Muskat erinnern. Im Mund ist er warm, einhüllend und strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Harmonie verleiht. Die Tannine sind zwar vorhanden, aber gut integriert und verleihen dem fertigen Wein eine angenehme Nachhaltigkeit. Passt zu: toskanischen Suppen, ersten Gängen mit Fleischsaucen, Wurstwaren und mittelalten Käsesorten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionMontalcino
Inhalt0,75 l
ErzeugerCiacci Piccolomini d'Aragona
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Passt zuSchinken & Wurst, Käse, Fleisch
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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Region

Montalcino, Italien

Montalcino ist eine Hügelstadt in der südlichen Toskana und Heimat des Brunello di Montalcino. Gekeltert wird ausschließlich Sangiovese, der hier ein trockeneres und wärmeres Klima als im Chianti vorfindet. Neben dem lange gereiften Brunello entstehen der jüngere, früher trinkreife Rosso di Montalcino und der Sant'Antimo. Weine aus Montalcino sind kraftvoll, kirschfruchtig und würzig, mit festen Tanninen.

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