Rosso di Montalcino DOC 2022
Rotwein
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Montalcino · Italien

Rosso di Montalcino DOC 2022

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Rosso di Montalcino DOC 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2022, aus Montalcino (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 12,80 € für die Flasche, 18,70 € inklusive Versand (17,07 € pro Liter). Von den 858 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 292 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein "akademischer" Sangiovese. So definiert sein Erzeuger diesen Rosso di Montalcino DOC aus La Lecciaia. Eine Definition, die perfekt zu diesem Rotwein passt, der in Reinheit produziert wird und in der Lage ist, jeden zufrieden zu stellen, der die Eigenschaften des echten Sangiovese sucht. Die Verarbeitung ist einfach, aber genau. Nach der Ernte, wie immer manuell für das Weingut in Montalcino, und einer langsamen Weinbereitung mit einer langen Mazeration der Schalen, wird der Wein für einen Zeitraum von 6 Monaten in Eichenfässern reifen gelassen. Das Minimum, das der Sangiovese braucht, um seine Kanten zu glätten und die richtige Komplexität zu erreichen. Ohne verzerrt zu werden und ohne seinen etwas rustikalen Charakter zu verlieren. Im Glas entdecken Sie einen Wein, der sich durch eine schöne rubinrote Farbe auszeichnet, die am Rande sanft in Granat übergeht. Die Nase zeigt komplexe Aromen, die an Kirsche und frische Blumen erinnern. Im Mund hingegen ist er komplex und befriedigend, dank seiner intensiven, reifen Frucht, seinen weichen, samtigen Tanninen und seiner beneidenswerten Länge, die das Trinkvergnügen um einige Minuten verlängert.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionMontalcino
Inhalt0,75 l
ErzeugerFattoria La Lecciaia
EAN8016179500021
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFleisch
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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Region

Montalcino, Italien

Montalcino ist eine Hügelstadt in der südlichen Toskana und Heimat des Brunello di Montalcino. Gekeltert wird ausschließlich Sangiovese, der hier ein trockeneres und wärmeres Klima als im Chianti vorfindet. Neben dem lange gereiften Brunello entstehen der jüngere, früher trinkreife Rosso di Montalcino und der Sant'Antimo. Weine aus Montalcino sind kraftvoll, kirschfruchtig und würzig, mit festen Tanninen.

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