Resonance Willamette Valley Pinot Noir 2021
Rotwein
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Oregon · USA

Resonance Willamette Valley Pinot Noir 2021

Rotwein, trocken

  • Pinot Noir
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Resonance Willamette Valley Pinot Noir 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2021, aus Oregon (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 54,04 € für die Flasche, 55,18 € inklusive Versand (72,05 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2039 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Résonance wurde 2013 im Willamette Valley in Oregon aus einer Zusammenarbeit zwischen der Familie Gagey und Maison Louis Jadot gegründet und ist ein renommiertes amerikanisches Weingut, das für seine exzellenten Chardonnay- und Pinot-Noir-Weine bekannt ist. Der Name des Weinguts leitet sich vom ältesten Weinberg des Anwesens ab, der Anfang der 80er Jahre angelegt wurde. Die Pinot-Noir-Trauben für diesen Wein stammen aus einigen der besten Weinberge des Willamette Valley, darunter die weingutseigenen Weinberge „Résonance“ und „Découverte“. Das Weingut arbeitet seit langem mit bewährten lokalen Weinbauern zusammen, die für hochwertige Trauben sorgen – das Ergebnis ist ein Wein, der seinen Herkunftsort wahrhaft widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich der „Résonance Willamette Valley Pinot Noir“ mit einer brillanten, intensiven rubinroten Farbe. Sein Aromaprofil ist komplex und ausdrucksstark, geprägt von Noten von Walderdbeere, Kirsche, Brombeere und Himbeere, gefolgt von blumigen Anklängen von Rose und Veilchen vor einem Hintergrund aus Vanille, Lakritz und Teeblättern. Am Gaumen ist er ausgewogen und rund, lebhaft und saftig, mit weichen Tanninen und mittlerem Körper. Er bietet Frische und Lebendigkeit und mündet in einen Abgang mit mineralischen Untertönen. Servieren Sie ihn zu Ente, Lachs oder gebratenen Portobello-Pilzen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionOregon
Inhalt0,75 l
ErzeugerLouis Jadot
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Oregon, USA

Oregon im Nordwesten der USA ist vor allem für Pinot Noir bekannt. Das Herz des Weinbaus ist das Willamette Valley südlich von Portland, mit einem kühlen, burgundähnlichen Klima. Die Pinot Noirs sind elegant und fruchtig, mit Noten von Kirsche und Erde. Daneben spielen Pinot Gris und Chardonnay eine wichtige Rolle. Viele Weingüter sind klein und familiengeführt.

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