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Über diesen Wein
Puiatti Friulano: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Grigio, aus Friuli (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 14,50 € für die Flasche, 21,49 € inklusive Versand (19,33 € pro Liter). Von den 1047 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 800 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Grigio ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Die Rebsorte Friulano gilt als typisch einheimische Friauler Spezialität. Tatsächlich kommt sie ursprünglich aus dem französischem Südwesten, wo sie aber längst in Vergessenheit geriet. Sie ist mit dem Sauvignon vert verwandt. In Norditalien wird die charaktervolle Rebsorte bereits seit dem frühen 19. Jh. angebaut. Sein Charakter ist unverwechselbar. Er gefällt mit sortentypischen Pfirsich- und Birnenaromen sowie Noten von weißem Pfeffer und Heu. Die Winzer von Puiatti lesen ihre Trauben ausschließlich von Hand und selektieren mehrfach. Der Friulano wird temperaturkontrolliert vergoren und reift kurz der Feinhefe, um seinen frischen Charakter zu bewahren. Entdecken Sie eine sehr elegante, facettenreiche Weißwein-Spezialität aus dem Friaul!
Italiens Antwort auf den Grauburgunder. Leichte, frische Weißweine mit Birne, grünem Apfel, Zitrone und dezentem Mandelhauch im Abgang. Heimat sind Veneto, Friaul und Südtirol. Im Vergleich zum opulenteren Pinot Gris aus dem Elsass präsentiert sich Pinot Grigio zurückhaltend und elegant. Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte oder sommerliche Salate, ein verlässlicher Partner.
Friaul (italienisch Friuli) liegt im äußersten Nordosten Italiens an der Grenze zu Slowenien und Österreich. Die Region ist vor allem für Weißweine bekannt: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla. Die besten Lagen liegen in den Hügeln von Collio und Colli Orientali, wo Mergel- und Sandsteinböden (Ponca) mineralische Weine ergeben. Friaul ist auch Ausgangspunkt der modernen Orange-Wine-Bewegung. Rote Sorten sind Refosco und Merlot.
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