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Über diesen Wein
Spohr Grauer Burgunder trocken QbA Jg. 2022: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 11,64 € für die Flasche, 17,64 € inklusive Versand (15,52 € pro Liter). Von den 1047 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 588 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Grauburgunder zeigt sich mit mattem, goldgelbem Schimmer und zeichnet sich aus durch ein Aroma von Mango, Quitten und Mandeln. Passt zu: nussigem Schinken, frischem gruenen Spargel an Trueffelbutter, zu Ruccolasalat mit gebackenem Schafskaese und zu deftiger Hausmannskost.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 l
Passt zu
Salat, Spargel, Schinken & Wurst
Händler
weinunion.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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