Pinot Nero Umbria IGT 2023
Rotwein
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Pinot Nero Umbria IGT 2023

Rotwein, trocken

  • Pinot Nero
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pinot Nero Umbria IGT 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Nero, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 50,00 € für die Flasche, 55,90 € inklusive Versand (66,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 13514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero

Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein großartiger Rotwein (wirklich großartig), der aus einem Land stammt, das normalerweise der Produktion von Weißweinen gewidmet ist. Unmöglich? Nicht für die Marchesi Antinori, die auf dem umbrischen Weingut Castello della Sala neben den typischen weißen Rebsorten auch den edelsten der internationalen Rotweine, den Pinot Noir, anbauen. Die insgesamt 4 Hektar Weinberge erstrecken sich entlang des Hügels, teilen sich in Terrassen auf und zeichnen geschwungene, weiche Linien. Das Geheimnis liegt im besonderen Klima des Castello, das die Agronomen zunächst dazu zwang, einen Weg zu finden, die Trauben vor der Sommersonne zu schützen. Die Triebe werden daher über die Pflanze gestreckt und gefaltet, damit die Blätter die Trauben beschatten können. Eine lange und anstrengende Arbeit, die jedoch reichlich belohnt wird, wenn man die Gelegenheit hat, eine Flasche dieses "Antinori red" zu entkorken. Der Pinot Nero della Sala hat eine brillante granatrote Farbe. Die Nase ist delikat, mit Empfindungen von Gewürzen, die sich mit Noten von Veilchen, Rosen und Aromen von kleinen roten Früchten verbinden. Im Mund ist er weich und schmackhaft, mit raffinierten, seidigen und süßen Tanninen und einem langen, ausgewogenen Abgang. Ein Wein, der sofort reif ist und zweifellos ein großes Alterungspotenzial hat.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Nero
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerCastello della Sala
QualitätsstufeIGT
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Nero

Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.

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