Pieve Santa Restituta Rennina 2018 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Brunello
  • 2018
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pieve Santa Restituta Rennina 2018 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Brunello, Jahrgang 2018. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (265,33 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 16396 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Brunello

Brunello ist meist kräftig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Rennina ist einer der Top-Brunelli von Angelo Gaja, der das erste Mal 1994 erzeugt wurde. Die Weinberge sind geprägt von sandigen Böden, von Schluff und Lehm durchzogen, auf dem Weine von großer Filigranität und Dichte entstehen.Im Jahrgang 2018 zeigt sich der Rennina dichter und konzentrierter als in anderen Jahren: in der Nase intensive Aromen nach Rosmarin und Thymian, dazu balsamische und erdige Töne nach Harz. Am Gaumen enorm vielschichtig und dicht, die würzigen Noten werden umspielt von der raffinierten Säurestruktur, die Tannine sind perfekt integriert und geben dem Wein eine kompakte Struktur. Im Finish spürt man die volle Konzentration der Aromen, der Abgang ist bemerkenswert lang und hinterlässt eine Frische, die begeistert.Die Weine aus den 3 Weinbergen wurden klassisch für 24 Monate in Holzfässern gereift, verschnitten, um dann nochmal 6 Monate in Betontanks zu bleiben, bevor der große Rennina in seiner ganzen Persönlichkeit auf die Flasche kommt. Ein Meisterstück eines Brunello, der jedes Jahr zu den großen des Jahrgangs gehört!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteBrunello
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerPieve Santa Restituta
EAN4058447913373
StilAusbau in Holzfass und Betonei
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Brunello

Lokale Bezeichnung für eine besondere Variante der Sangiovese in Montalcino. Der berühmte Brunello di Montalcino zählt zu den größten Rotweinen Italiens. Beeindruckende Kombination aus kraftvoller Struktur, lebendiger Säure und vielschichtiger Aromatik. Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak, Veilchen, mediterrane Kräuter, alles vereint in einem Wein. Streng reguliert, muss mindestens fünf Jahre reifen, bevor er auf den Markt kommt. Bistecca alla Fiorentina, Wildgerichte, Trüffelgerichte oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.

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