Toskana · Italien

Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021

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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

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Über diesen Wein

Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2021, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 151,40 € für die Flasche, 162,69 € inklusive Versand (201,87 € pro Liter). Von den 850 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 799 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
ErzeugerQuerciabella
EAN8031481007174
Rebsortenanteile100 % Sangiovese
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Querciabella wurde in den 1970er Jahren von Giuseppe Castiglioni gegründet und befindet sich in Greve in Chianti. Der „Gran Selezione Radda“ stellt im Rahmen des „Genius Loci“-Projekts einen der ersten Schritte des Weinguts zur Herstellung eines sortenreinen Weins aus 100 % Sangiovese aus einem einzigen Weinberg dar. Die Sangiovese-Trauben werden aus drei Parzellen ausgewählt und geerntet: Bagnaccio, Oasi und Rialdoli, die 2007 erworben wurden. Diese Weinberge liegen in Radda in Chianti am rechten Ufer des Flusses Pesa auf einer Höhe von 400 bis 450 Metern. Bagnaccio zeichnet sich durch lehmreichen Boden aus, Rialdoli hat einen steinigeren Boden und Oasi ist eine Mischung aus beidem. Das Gebiet profitiert von einem kühlen Klima mit starken täglichen Temperaturschwankungen, was eine langsame Reifung und die Entwicklung einer lebendigen Säure begünstigt. Nach der Weinbereitung (die eine 30-tägige Mazeration und die Verwendung von 30 % ganzen Traubenbeeren umfasst) reift der fertige Wein 16–18 Monate in großen Fässern, gefolgt von weiteren 30 Monaten in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. In der Nase präsentiert der Wein ein kräftiges, komplexes Aromenprofil mit Noten von Sauerkirsche, dunklen Früchten und Veilchen, gefolgt von erdigen und balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist er reichhaltig, kraftvoll und lebhaft und besticht durch eine hervorragende Konzentration und einen mittleren Körper. Er zeigt eine ausgeprägte, erfrischende Säure sowie feste, aber gut integrierte Tannine. Der Abgang ist lang und elegant. Probieren Sie ihn zu Pappardelle mit Wildschwein, gebratener Taube oder mit Kräutern gebratenem Lamm.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

Alle Sangiovese-Weine

Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

Weine aus der Toskana

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Häufige Fragen

Wo kann ich Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021 derzeit bei 8wines.de: 151,40 € für die Flasche, 162,69 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021?

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021?

Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

Mit welcher Temperatur serviert man Querciabella Chianti Classico Gran Selezione Radda 2021?

Am besten mit 16–18 °C.

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