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Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese
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|---|---|
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Gut zu wissen
Fontodi Chianti Classico 2019 Magnum: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2019, aus der Toskana (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 78,00 € für die Flasche, 82,99 € inklusive Versand (52,00 € pro Liter). Von den 850 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 735 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 1,5 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Rebsortenanteile | 100 % Sangiovese |
| Passt zu | Mediterrane Küche, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Fontodi, Giovanni e Marco Manetti s.s., 50022 Panzano in Chianti, IT |
| Händler | hawesko.de |
Der Chianti Classico 2019 von Fontodi aus der Toskana überzeugt durch seine vielschichtige Aromatik. Die Trauben stammen aus der bekannten Lage Conca d’Oro in Panzano. Das Bukett zeigt Noten von schwarzen Kirschen, Sandelholz und einem feinen Trüffelton. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert mit saftiger Schwarzkirschfrucht, ergänzt durch dezente Kräuternuancen und eine ausgewogene Säure. Fein integrierte Gerbstoffe verleihen dem Wein Struktur und Harmonie. Die Magnumflasche eignet sich besonders zu mediterranen Fleischgerichten.
Rebsorte
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
Alle Sangiovese-WeineRegion
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
Weine aus der ToskanaLiterpreis 52,00 €: Platz 611 von 843 Sangiovese-Weinen im Vergleich. Alle Sangiovese-Weine
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Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Mediterrane Küche, Fleisch.
Am besten mit 16–18 °C.
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Fontodi Chianti Classico 2019 Magnum
