"Piano di Montevergine" Taurasi Riserva DOCG 2018
Rotwein
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"Piano di Montevergine" Taurasi Riserva DOCG 2018

Rotwein, trocken

  • Aglianico
  • 2018
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Piano di Montevergine" Taurasi Riserva DOCG 2018: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Aglianico, Jahrgang 2018. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 36,00 € für die Flasche, 41,90 € inklusive Versand (48,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 11942 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Aglianico

Aglianico ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Es gehört zur Linie Eccellenze von Feudi di San Gregorio. Dieser Taurasi Riserva DOCG, Piano di Montevergine, ist ein perfekter Vertreter seiner Heimat. Ein reiner Aglianico, dieser Rotwein des Gebiets, reift nach der Weinbereitung lange im Holz, um die Ecken abzurunden und die notwendige Eleganz und Komplexität zu erreichen. Im Durchschnitt fast zwei Jahre in Barriques aus französischer Eiche und großen 50-Hektoliter-Fässern mit mittlerer Röstung. Nach der Abfüllung bleibt der Wein noch mindestens zwei Jahre im Keller, um die richtige Reife zu erlangen. Der Aglianico ist schließlich keine Sorte, die es eilig hat, im Glas zu enden. Das lange Warten wird jedoch reichlich belohnt, wenn man die Flasche entkorkt und das erste Glas einschenkt. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und zeigt in der Nase fruchtige Noten von Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen. Dann balsamische und würzige Noten. Im Mund ist er weich, überzeugend, mineralisch und ausgewogen, mit eleganten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Wild, aber auch zu reifem Käse sowie zu gebratenem und gegrilltem Lammfleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteAglianico
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerFeudi di San Gregorio
EAN8022888496012
QualitätsstufeRiserva · DOCG
StilAusbau in Barrique und Holzfass
Passt zuLamm, Wild, Gegrilltes, Käse
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Aglianico

Der Barolo des Südens, ein Spitzname, der nicht von ungefähr kommt. Heimat sind Kampanien und Basilikata, wo die Reben auf vulkanischen Böden gedeihen. Tiefdunkel im Glas, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen. Junge Tropfen wirken oft verschlossen, mit Reife entfaltet sich ein faszinierendes Spektrum aus Schwarzkirsche, Tabak, Leder und mineralischer Tiefe. Taurasi und Aglianico del Vulture gelten als Spitzenappellationen.

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