Basilikata · Italien
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Aglianico ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Aglianico
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Gut zu wissen
Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2017: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Aglianico, Jahrgang 2017, aus Basilikata (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinolisa.de: 39,95 € für die Flasche, 46,85 € inklusive Versand (53,27 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 12463 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Aglianico |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Basilikata |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Paternoster |
| EAN | 8033501310851 |
| Qualitätsstufe | Superiore · DOCG |
| Händler | vinolisa.de |
Rebsorte
Der Barolo des Südens, ein Spitzname, der nicht von ungefähr kommt. Heimat sind Kampanien und Basilikata, wo die Reben auf vulkanischen Böden gedeihen. Tiefdunkel im Glas, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen. Junge Tropfen wirken oft verschlossen, mit Reife entfaltet sich ein faszinierendes Spektrum aus Schwarzkirsche, Tabak, Leder und mineralischer Tiefe. Taurasi und Aglianico del Vulture gelten als Spitzenappellationen.
Region
Die Basilikata ist eine kleine, bergige Region im Süden Italiens. Ihr wichtigster Wein ist der Aglianico del Vulture, der an den Hängen des erloschenen Vulkans Monte Vulture wächst. Er ist dunkel, kraftvoll und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen, und kann lange reifen. Die Superiore-Version ist als DOCG geschützt.
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Aglianico ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2017
