Peter Zemmer Vernatsch / Schiava DOC
Rotwein
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Südtirol · Italien

Peter Zemmer Vernatsch / Schiava DOC

Rotwein, trocken

  • Vernatsch
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Peter Zemmer Vernatsch / Schiava DOC: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Vernatsch, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 12,15 € für die Flasche, 20,05 € inklusive Versand (16,20 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 5957 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Vernatsch

Vernatsch ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
leicht
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
12–14 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die typische Südtiroler Rotweinsorte Vernatsch duftet in dieser Komposition von Peter Zemmer nach Kirschen, reifen Beeren und unterschwellig nach Johannisbeeren. Dazu kommen florale Töne (Veilchen) und Nuancen von Zimt. Der wunderbar fruchtige, hell-

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteVernatsch
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
ErzeugerPeter Zemmer
EAN8032601211020
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Vernatsch
Anschrift Hersteller/ImporteurPeter Zemmer KG - SAS,Strada del Vino, 28,39040 Kurtinig/Weinstr. (BZ)
Händlervineshop24.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Vernatsch

Eine traditionelle rote Rebsorte aus Südtirol. Leichte, fruchtbetonte Rotweine mit zarten Tanninen und lebendiger Säure. Erdbeere, Veilchen, Bittermandel und ein Hauch Würze prägen den Charakter. In Italien auch als Schiava, in Deutschland als Trollinger bezeichnet. Über Jahrhunderte eng mit der Südtiroler Weinkultur verbunden. Bekannte Lagen: Sankt Magdalener und Kalterer See. Speckknödel, Schlutzkrapfen oder milder Bergkäse sind klassische Partner, gerne leicht gekühlt.

Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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