USA

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon

Weingut Paul Hobbs

  • 90 Punkte James Suckling
  • laut Angabe des Händlers
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon
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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus USA. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 156,00 € bis 156,00 €. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2363 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandUSA
Inhalt0,75 l
ErzeugerPaul Hobbs
EAN0897941000325
Auszeichnungen90 Punkte James Suckling
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Die Weine von Paul Hobbs stammen von sieben Weinbergen in Sonoma County und von fünf im Napa Valley. Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul auf die großen, edlen Gewächse Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah und Chardonnay. Eine minimalinvasive Kellertechnik ist sein Zaubermittel. Mehrfaches Auslesen am Sortiertisch, Spontangärung und keine Schönung oder Filtration ergeben schließlich die Weine, die Paul Hobbs haben möchte.Sein größter Fan ist sein Vater und wahrscheinlich gleich danach folgt Robert M. Parker. Auch der Cabernet Sauvignon von Paul Hobbs, der mit 2% Petit Verdot veredelt wurde, erhielt sowohl von James Suckling als auch von Robert Parker verdient über 90 Punkte. Er besitzt alles, was ein richtig guter Rotwein braucht: Fülle, Dichte, viel Würze und Wärme, ein volles Aromenbündel, dicht verwobene Tannine und einen langen Abgang.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Paul Hobbs Cabernet Sauvignon am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Paul Hobbs Cabernet Sauvignon derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 156,00 € für die Flasche, 156,00 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Paul Hobbs Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Paul Hobbs Cabernet Sauvignon?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Paul Hobbs Cabernet Sauvignon?

Am besten mit 16–18 °C.

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