Barolo · Italien

Parusso Barolo Perarmando 2022

Weingut Parusso

Parusso Barolo Perarmando 2022
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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Parusso Barolo Perarmando 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2022, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 51,82 € für die Flasche, 63,11 € inklusive Versand (69,09 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 384 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarolo
Inhalt0,75 l
ErzeugerParusso
EAN8032535776268
StilAusbau in Holzfass
Passt zuPilze & Trüffel, Wild, Käse
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Parusso liegt in Località Bussia in Monforte d'Alba und wurde 1971 gegründet. Es wird heute in der zweiten Generation von der Familie geführt. Das Anwesen erstreckt sich über etwa 23 Hektar Weinberge innerhalb der Barolo-Appellation, die sich durch sehr wertvolle Böden mit gemischter Zusammensetzung auszeichnen. Die Nebbiolo-Trauben werden von Hand aus den verschiedenen Weinbergen Bussia, Mosconi und Mariondino in den Gemeinden Monforte d'Alba und Castiglione Falletto ausgewählt und geerntet. Nach einer Mazerationszeit erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen. Der fertige Wein ruht dann anderthalb Jahre in kleinen Eichenfässern, bevor er in der Flasche weiter verfeinert wird. Perarmando Barolo ist eine Hommage an Armando Parusso, der 1971 mit der Herstellung von Barolo begann. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtende rubinrote Farbe und ein elegantes und breites aromatisches Profil mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, blumigen Düften von Rosenblättern und Nuancen von Salbei und Tabak. Am Gaumen ist er reichhaltig und reif, harmonisch und elegant. Er hat weiche Tannine und eine subtile und gut integrierte Säure. Der Abgang ist lang und angenehm anhaltend. Wie alle Barolos passt dieser Wein ideal zu Gerichten mit Trüffeln, reifem Käse, Wild oder Filetsteak.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barolo, Italien

Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.

Barolo

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Häufige Fragen

Wo kann ich Parusso Barolo Perarmando 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Parusso Barolo Perarmando 2022 derzeit bei 8wines.de: 51,82 € für die Flasche, 63,11 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Parusso Barolo Perarmando 2022?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Parusso Barolo Perarmando 2022?

Passt gut zu Pilze & Trüffel, Wild, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Parusso Barolo Perarmando 2022?

Am besten mit 16–18 °C.

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