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Über diesen Wein
Ottella RosesRoses - Rosato Alto Mincio IGT 2000: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Corvina Veronese, Jahrgang 2000, aus Venetien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 13,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 1992 Roséweinen im Vergleich sind 1554 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Corvina Veronese ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Ottella RosesRoses ist ein körperreicher, frischer und jugendlicher Roséwein. Feinwürziger Duft nach Rosenknospen, vollmundig und frisch. Passt hervorragend zu Meeres- und Seefisch und leichten Gerichten im Allgemeinen. Auch ausgezeichnet als Aperitif oder einfach nur als Solist für schöne (Sommer-) Tage.
Das Rückgrat der Weine aus dem Veneto. Corvina Veronese liefert helle, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Mandel und leichter Bitternote im Abgang. Für den berühmten Amarone werden die Trauben vor der Kelterung wochenlang getrocknet, was zu enorm konzentrierten, samtigen Rotweinen mit großer Tiefe führt. Vielseitige Sorte, von leichtem Valpolicella bis zum opulenten Amarone alles möglich. Risotto, geschmortes Rind, Pilzgerichte, gereifter Käse, alles passt.
Region
Veneto, Italien
Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.
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