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Über diesen Wein
Ornellaia Le Serre Nuove Dellornellaia Magnum 2024 Bolgheri Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2024, aus Bolgheri (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 159,00 € für die Flasche, 159,00 € inklusive Versand (106,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2372 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Le Serre Nuove dell’Ornellaia ist der Zweitwein des berühmten Weinguts Ornellaia und entsteht aus denselben Weinbergen sowie nach denselben Qualitätsmaßstäben wie der große Ornellaia. Die Cuvée besteht im Jahrgang 2024 aus 49% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 17% Petit Verdot und 13% Cabernet Franc. Nach der selektiven Handlese werden die einzelnen Parzellen getrennt vinifiziert und der Wein anschließend rund 15 Monate in Barriques ausgebaut.Im Glas zeigt sich Le Serre Nuove mit intensiver Farbe und violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren mit floralen Noten und dezenten Gewürzanklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und ausgewogen, mit klarer Frucht, feiner Struktur und eleganten Tanninen. Die lebendige Frische verleiht ihm zusätzliche Spannung, während die dichte Textur für Tiefe und Länge sorgt. Im Nachhall bleiben rote Früchte und feine Würznoten lange präsent. Ein Le Serre Nuove, der die Handschrift von Ornellaia eindrucksvoll erkennen lässt.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Bolgheri ist ein kleines Gebiet an der toskanischen Küste in der Provinz Livorno. Bekannt wurde es ab den 1970er-Jahren durch den Sassicaia, der als erster Supertoskaner Bordeaux-Rebsorten in der Toskana berühmt machte. Heute entstehen hier aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc einige der teuersten Weine Italiens, darunter Ornellaia. Das Meeresklima und die Kiesböden ergeben elegante, kraftvolle Rotweine. Seit 1994 gibt es eine eigene DOC, Sassicaia hat seit 2013 eine eigene DOC innerhalb von Bolgheri.
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