USA

Orin Swift »Machete«

  • Petite Sirah
  • 0,75 l

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  • Körper vollmundig
  • Säure ausgewogen
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Petite Sirah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körpervollmundig
  • Säureausgewogen
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Petite Sirah

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Über diesen Wein

Orin Swift »Machete«: ein Wein aus der Rebsorte Petite Sirah, aus USA. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 85,00 € für die Flasche, 87,89 € inklusive Versand (113,33 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Weininformationen

Weininformationen
RebsortePetite Sirah
LandUSA
Inhalt0,75 l
StilAusbau in Holzfass
Trinktemperatur16–18 °C
Passt zuKäse
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Kraftvoller Blend mit Profil Der Orin Swift Machete verkörpert einen kraftvollen kalifornischen Rotwein mit Persönlichkeit. Die Cuvée aus Petite Sirah, Syrah und Grenache verbindet konzentrierte dunkle Frucht mit kräftiger Struktur und würziger Tiefe. Erzeugt wird sie vom Label Orin Swift Cellars, das Dave Phinney gegründet hat.Reife Brombeeren, Blaubeeren und dunkle Pflaumen prägen das intensive Fruchtbild. Je nach Jahrgang kommen Schwarzkirschen und Cassis hinzu. Dunkle Schokolade, geröstete Kaffeebohnen, schwarzer Pfeffer und würzige Holznoten erweitern das Aromenspektrum. Florale Nuancen oder Anklänge von gegrilltem Fleisch können zusätzliche Facetten beisteuern. Der elf- bis zwölfmonatige Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein weitere Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und körperreich, mit reifen Tanninen, saftiger Frucht, frischer Säure und langem, würzigem Nachhall.Petite Sirah sorgt für Farbe, Körper und Struktur, Syrah für herzhafte Würze, Grenache für fruchtige Fülle. Servieren Sie den Machete bei 16 bis 18 °C zu Ribeye, Lammkarree mit Rosmarin, Spareribs oder geschmortem Wild. Auch gereifter Hartkäse bietet einen passenden Kontrast. Jüngere Jahrgänge dürfen etwa eine Stunde vor dem Genuss geöffnet und bei Bedarf dekantiert werden. So gewinnt seine kraftvolle Aromatik zusätzliche Weite und Balance.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Petite Sirah

Klein im Namen, groß im Auftritt. Petite Sirah, in Kalifornien auch als Durif bekannt, liefert tiefdunkle, tanninreiche Rotweine mit erstaunlicher Konzentration. Schwarze Beeren, Pflaume, Lakritz, Pfeffer, dunkle Schokolade. Trotz des Namens nicht identisch mit Syrah, sondern eine eigene Kreuzung. In Kalifornien hat die Sorte eine treue Fangemeinde, oft sortenrein aus alten Reben. Barbecue, kräftige Fleischgerichte und reifer Hartkäse sind klassische Partner. Old-Vine-Versionen aus Lodi sind ein echter Geheimtipp.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Orin Swift »Machete« am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Orin Swift »Machete« derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 85,00 € für die Flasche, 87,89 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Orin Swift »Machete«?

Petite Sirah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Orin Swift »Machete«?

Passt gut zu Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Orin Swift »Machete«?

Am besten mit 16–18 °C.

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