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Über diesen Wein
Ridge Lytton Springs Zinfandel, Dry Creek Valley, Kalifornien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2022, aus Kalifornien (USA), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 63,94 € bis 79,78 €. Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 680 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Nase von roten und schwarzen Himbeeren, weißem Pfeffer, Fenchel, Salbei, dunkler Schokolade und Sarsaparilla. Vollmundig mit Noten von Brombeere und reifer Pflaume, saftige Säure, ausgezeichnetes Gewicht am Gaumen und ein langer Abgang.
Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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