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Über diesen Wein
Chateau Montelena Zinfandel 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Zinfandel, Jahrgang 2021, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 60,93 € für die Flasche, 62,07 € inklusive Versand (81,24 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 687 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Zinfandel ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 9 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Chateau Montelena ist eines der berühmtesten Weingüter in Napa und verdankt seine Bekanntheit dem Blindverkostungswettbewerb "Judgement of Paris", der das Weingut auf die Landkarte für amerikanischen Spitzenwein brachte. Die Jury aus französischen Weinexperten wählte ihren Chardonnay zum besten Weißwein der Ausstellung, noch vor vielen berühmten weißen Burgundern. Heute stellt Chateau Montelena weiterhin sensationellen Chardonnay sowie Zinfandel her, die als Kaliforniens traditionelle Rebsorte gilt. Die Früchte stammen von erstklassigen Weinbergen in der Calistoga AVA in Napa, wo Montelenas Winzerteam nur die feinsten Früchte bei optimaler Reife auswählt. In der Kellerei werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren und 16 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein großer und schöner Zin mit viel üppiger Frucht und Würze. Im Bouquet finden sich reichlich Noten von Zwetschgen, Kakao, Zedernholz und frischer Minze, während der erste Schluck einen großzügigen, vollen Körper, feste Tannine und einen Hauch von Frische im langen Abgang offenbart. Das kräftige Geschmacksprofil macht diesen Wein zu einem großartigen Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrillten Rippchen, Steak oder Rindfleischeintöpfen.
Kaliforniens Identitätssorte. Üppige, oft hochprozentige Rotweine mit saftiger Brombeere, Himbeermarmelade, weißem Pfeffer und süßer Würze. Genetisch identisch mit dem italienischen Primitivo, doch in Kalifornien zeigt die Sorte ein ganz anderes Gesicht. Alte Reben in Sonoma und Lodi liefern die spannendsten Tropfen. Pulled Pork, Burger oder scharfe Gerichte begleitet Zinfandel mit Bravour. Beim Zinfandel kaufen unbedingt auf die Bezeichnung Old Vine achten, dort steckt der wahre Charakter.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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