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Über diesen Wein
Nautilus Estate | Southern Valleys Pinot Noir 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2020, aus Marlborough (Neuseeland), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 33,85 € bis 35,98 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1426 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Marlborough im Nordosten der Südinsel ist die größte Weinregion Neuseelands. Viel Sonne, kühle Nächte und lange Reifezeit im Wairau und Awatere Valley ergeben intensiv aromatische Weine. Weltbekannt wurde Marlborough ab den 1980er-Jahren mit Sauvignon Blanc, der nach Stachelbeere, Passionsfrucht, Zitrus und frischen Kräutern duftet. Daneben entstehen Pinot Noir und Schaumweine.
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