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Murgo Extra Brut Rosato Saemper 2017 0 Sekt

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Produktbeschreibung:

Der Murgo Extra Brut Saemper Rosé ist ein Metodo-Classico-Schaumwein vom Ätna, der ausschließlich aus Nerello Mascalese erzeugt wird. Eine kurze Maischestandzeit verleiht ihm seine elegante Roséfarbe und prägt seine charakteristische Aromatik. Nach sieben bis acht Monaten Ausbau im Edelstahltank reift der Wein weitere zweieinhalb bis drei Jahre auf der Hefe. Diese lange Reifezeit sorgt für zusätzliche Tiefe und eine besonders feine Perlage.Im Glas zeigt sich der Schaumwein in einem intensiven Altrosa mit feiner, kontinuierlicher Perlage. Das Bukett wird von Himbeeren und den typischen Kirschen des Ätna geprägt, begleitet von Haselnussnoten und Anklängen von frischer Hefe. Am Gaumen verbinden sich rote Früchte, Hagebutte und Granatapfel mit einer markanten mineralischen Prägung. Die traditionelle Flaschengärung verleiht dem Metodo Classico Struktur, Komplexität und einen langen Nachhall. Ein charaktervoller Rosé-Schaumwein aus Sizilien, der hervorragend zu Thunfisch-Tatar, Spaghetti mit Seeigel, Meeresfrüchten oder feinen mediterranen Vorspeisen passt.

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Der Murgo Extra Brut Saemper Rosé ist ein Metodo-Classico-Schaumwein vom Ätna, der ausschließlich aus Nerello Mascalese erzeugt wird. Eine kurze Maischestandzeit verleiht ihm seine elegante Roséfarbe und prägt seine charakteristische Aromatik. Nach sieben bis acht Monaten Ausbau im Edelstahltank reift der Wein weitere zweieinhalb bis drei Jahre auf der Hefe. Diese lange Reifezeit sorgt für zusätzliche Tiefe und eine besonders feine Perlage.Im Glas zeigt sich der Schaumwein in einem intensiven Altrosa mit feiner, kontinuierlicher Perlage. Das Bukett wird von Himbeeren und den typischen Kirschen des Ätna geprägt, begleitet von Haselnussnoten und Anklängen von frischer Hefe. Am Gaumen verbinden sich rote Früchte, Hagebutte und Granatapfel mit einer markanten mineralischen Prägung. Die traditionelle Flaschengärung verleiht dem Metodo Classico Struktur, Komplexität und einen langen Nachhall. Ein charaktervoller Rosé-Schaumwein aus Sizilien, der hervorragend zu Thunfisch-Tatar, Spaghetti mit Seeigel, Meeresfrüchten oder feinen mediterranen Vorspeisen passt.

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Schaumwein
Rebsorte
Nerello Mascalese
Jahrgang
2017
Herkunftsland
Unbekannt
Anbaugebiet
Sizilien
Volumen
0.75L
Winzer
Murgo
Vertreibender Händler
www.bremer-weinkolleg.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Italien

Italien ist ein renommiertes Weinanbauland mit einem reichen, Jahrtausende alten Erbe. Es ist Heimat vieler berühmter Rebsorten und Weinstile und produziert jedes Jahr eine große Menge Wein. Die italienische Regierung verfügt über ein System der Klassifizierung und Etikettierung von Weinen, das eine vierstufige Qualitätshierarchie anwendet. Italien ist in 20 Verwaltungsregionen unterteilt, von denen jede ihren eigenen Flaggschiff-Weinstil hat. Zu den bekanntesten Regionen gehören die Toskana, das Piemont und Venetien.

Wein aus aller Welt

Rebsorte: Nerello Mascalese

Die wichtigste rote Rebsorte am Ätna in Sizilien. Elegante, mineralische Rotweine, oft mit Burgund oder Barolo verglichen. Aus vulkanischen Böden des Vulkans entstehen Weine mit heller Farbe, lebendiger Säure, festem aber feinem Tannin und Aromen von roter Frucht, Veilchen, Lakritz, Asche und rauchiger Mineralität. International zunehmend Aufmerksamkeit unter Weinkennern, die das Außergewöhnliche suchen. Wildgerichte, Pasta mit Wildragout, Lamm oder gereifter Pecorino sind klassische Partner. Wer Wein vom Ätna online kaufen möchte, sollte Nerello Mascalese unbedingt probieren.

Rebsorten

Wein Typ: Schaumwein

Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Weinarten

Weine zum stöbern

Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Schaumwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.

Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.