Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein, Trocken, Nahe, 2021, Rotwein
Rotwein
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Nahe · Deutschland

Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein, Trocken, Nahe, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Mees Paradies Cabernet Sauvignon Rowein, Trocken, Nahe, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Nahe (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 10,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 2627 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 373 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Mees Paradies Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2021 verzaubert die Sinne mit seiner außergewöhnlichen Vielschichtigkeit. Die gesunden, ausgereiften Cabernet-Sauvignon-Trauben aus dem Kreuznacher Paradies bilden die Basis dieses Rotweins, der nach der Ernte sorgsam entrappt und 16 Tage auf der Maische vergoren wurde. An der Nahe, genauer in Bad Kreuznach, reifte er 16 Monate im großen Eichenholzfass, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Fülle verleiht. Der Wein beeindruckt mit kräftigen Aromen nach dunklen Beeren, Noten von schwarzem Pfeffer und subtilen Nuancen von Eichenholz. Trocken ausgebaut, bietet er eine elegante Balance und feine Tannine. Harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionNahe
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4260572370116
Rebsortenanteile100 % Cabernet Sauvignon
StilAusbau in Holzfass
Passt zuGegrilltes, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Mees GbR, Hackenheimer Straße 21, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Nahe, Deutschland

Die Nahe ist ein kleineres Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen, benannt nach dem Fluss, der bei Bingen in den Rhein mündet. Kaum ein deutsches Gebiet hat so vielfältige Böden auf engem Raum: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Lehm wechseln sich ab. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der hier oft eine Brücke zwischen der Feinheit der Mosel und der Fülle der Pfalz schlägt. Bekannte Lagen liegen etwa um Bad Kreuznach, Niederhausen und Schlossböckelheim.

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