Kalifornien · USA
Rotwein, trocken
14,95 €
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STEL+MAR Cabernet Sauvignon, California, Kalifornien, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Kalifornien (USA), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 2629 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 669 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der STEL + MAR Cabernet Sauvignon stammt von der Zentral- und Nordküste Kaliforniens und zeichnet sich hauptsächlich durch seine saftige, vollmundige Struktur aus. Diese ist von zarten Tanninen geprägt, die dem Wein einen langen Nachhall verleihen. Die vielschichtige Aromatik reicht von dunklen Beeren, allen voran Brombeere und Johannisbeere, über geröstete Vanille und Kaffeebohnen bis zu karamellisierten Mandeln.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| EAN | 0628176930077 |
| Rebsortenanteile | 100 % Cabernet Sauvignon |
| Stil | fruchtig & weich |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor, HAWESKO GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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