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Über diesen Wein
Marsannay “Le Chapitre”, Marsannay AOP, Burgund, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2023, aus dem Burgund (Frankreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1462 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Le Chapitre ist eine Einzellage in der Appellation Marsannay an der Côte de Nuits im Burgund. Von hier stammt dieser reinsortige Pinot Noir der Domaine Gagey von Louis Jadot. Dunkle Beerenaromen, blumige Anklänge und eine würzige Kraft präsentieren sich bei diesem eleganten und gut strukturierten Rotwein, der zudem mit einem guten Alterungspotential aufwartet. Ein vielseitiger Speisebegleiter, der feinem Lamm oder Geflügel Extraklasse verleiht.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2023
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Region
Burgund
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14 % vol
Qualitätsstufe
AOP
Rebsortenanteile
100 % Pinot Noir
Stil
samtig & üppig
Passt zu
Geflügel, Lamm
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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