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Über diesen Wein
Macià Batle »1856« Tinto Barrica 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, von Mallorca (Spanien), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 4 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 19,94 € bis 25,12 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 671 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Seit 1856 wird auf der Bodega Macià Batle Wein mit Leidenschaft gemacht und um das mit einem gewissen Stolz ins Bewusstsein zu holen, wurde diese Sonderedition des Rotweins 1856 kreiert. Die gutabgestimmte Cuvée aus den Rebsorten Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte über 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und lagerte anschließend in angemessener Zeit auf der Flasche. Im Glas zeigt er sich in einem kräftig-dunklen Kirschrot und offenbart im Bouquet animierende Noten reifer, dunkler Beeren, verbunden mit roter Paprika und feinen Nuancen von Zedernholz und balsamischen Aromen. Am Gaumen mit guter Struktur, prägnanten Tanninen und einem ausdrucksvollen Finale. Passt gut zu Lammfilet, dunklem Geflügel, gereiftem, aber nicht ganz so würzigen Käse, oder dunkler Schokolade.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Mallorca, die größte Insel der Balearen, hat eine lange Weintradition, die nach der Reblauskrise fast verschwunden war und heute wieder aufblüht. Es gibt zwei DOs: Binissalem in der Inselmitte und Pla i Llevant im Osten, dazu viele Weine unter der Bezeichnung Vi de la Terra Mallorca. Typische heimische Rebsorten sind die roten Manto Negro und Callet sowie die weiße Prensal. Das mediterrane Klima ergibt fruchtige, warme Weine.
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