Leitz »Eins-Zwei-Dry« Sauvignon Blanc
Weißwein
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Rheingau · Deutschland

Leitz »Eins-Zwei-Dry« Sauvignon Blanc

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Leitz »Eins-Zwei-Dry« Sauvignon Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 12,95 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 1642 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 421 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Sauvignon Blanc mit Rheingau-Handschrift Wer beim Rheingau automatisch an Riesling denkt, wird von diesem Sauvignon Blanc angenehm überrascht. Johannes Leitz zeigt mit dem »Eins-Zwei-Dry« eindrucksvoll, dass auch internationale Rebsorten in Deutschlands berühmtester Riesling-Region hervorragende Ergebnisse liefern können. Die Trauben wachsen auf Löss- und Kalkböden, die dem Wein Frische und eine feine Mineralität verleihen. Vergoren wird der Sauvignon Blanc im großen Holzfass, anschließend reift er mehrere Monate auf der Feinhefe. Dadurch entsteht eine gelungene Verbindung aus lebendiger Frucht, eleganter Struktur und feinem Schmelz. Wie alle Weine der EINS-ZWEI-DRY-Linie steht auch dieser Sauvignon Blanc für modernen, unkomplizierten Genuss mit klarem Herkunftscharakter.Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit brillanten Reflexen. Die Nase wird von Maracuja, Stachelbeere, Holunderblüte und Kiwi geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und wunderbar ausgewogen. Die exotische Frucht wird von einer feinen Mineralität begleitet, während der Ausbau im großen Holzfass für zusätzliche Cremigkeit und einen angenehm langen Nachhall sorgt.Zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Sushi oder Ziegenkäse spielt dieser Sauvignon Blanc seine ganze Klasse aus. Ein vielseitiger Weißwein mit Frische, Eleganz und viel Trinkfreude.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
ErzeugerLeitz
EAN4262456050091
StilAusbau in Holzfass
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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