Italien

La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Cortese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cortese

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Über diesen Wein

La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cortese, Jahrgang 2024, aus Italien. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 39,20 € für die Flasche, 50,49 € inklusive Versand (52,27 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 13019 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteCortese
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
Inhalt0,75 l
ErzeugerLa Scolca
EAN8032927002388
Stilauf der Hefe gereift
Passt zuAperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig. La Scolca liegt in der Region Gavi und ist ein historisches Weingut, das sich seit 1919 im Besitz der Familie Soldati befindet. Heute wird das Unternehmen von Chiara Soldati geleitet, die die Leidenschaft der Familie für dieses Terroir und die Cortese-Traube weiterführt. Die Weinberge des Weinguts, die sich über 50 Hektar erstrecken, liegen in der Gegend von Rovereto, einem der renommiertesten Gebiete für die Herstellung von Gavi. Hier profitieren die zum Teil über 60 Jahre alten Weinberge von einem milden und sonnigen Klima, das von den Brisen des Ligurischen Meeres beeinflusst wird, sowie von überwiegend lehmhaltigen Böden mit sandigen Adern, die sich ideal für die Herstellung eleganter, hochwertiger Weißweine eignen. Der Gavi di Gavi Gold Edition ist der prestigeträchtigste Wein des Weinguts La Scolca, der nach einer strengen Philosophie des Respekts vor der Natur und ihren Zyklen sowie nach traditionellen Weinbaumethoden hergestellt wird. Die Trauben für den Cortese werden von den Weinbergen in den Hügeln der Provinz Gavi geerntet. Der fertige Wein reift dann für 6 Monate auf der Hefe. Seine Farbe ist strohgelb mit einigen grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives und anhaltendes aromatisches Profil mit Noten von gelben Früchten und blumigen Nuancen. Im Mund ist er frisch und lebendig, mittelkräftig und mit einer angenehmen mineralischen Note. Der Abgang erinnert an Mandelnoten. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cortese

Die weiße Identitätssorte des südlichen Piemont. Prägt vor allem den berühmten Gavi DOCG. Klare, präzise Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Tiefe. Frischer, eleganter Charakter, erstaunliches Reifepotenzial. Besonders der Gavi di Gavi aus der gleichnamigen Gemeinde gilt als bester Vertreter. Meeresfrüchte, Risotto bianco, Pasta mit Pesto oder milde Käsesorten sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024 derzeit bei 8wines.de: 39,20 € für die Flasche, 50,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024?

Cortese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024?

Passt gut zu Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte.

Mit welcher Temperatur serviert man La Scolca Gavi dei Gavi Gold Edition 2024?

Am besten mit 8–10 °C.

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