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Apulien · Italien
Rotwein, trocken
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La Prima Scelta Primitivo 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2023, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 6,99 € für die Flasche, 12,98 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 80 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
"Rote Teppiche, rote Lippen, rote Sportwagen: Kaum eine Farbe signalisiert uns das Besondere so sehr wie intensiv leuchtendes Rot. Warum sollte es beim Wein anders sein? Der vegane Primitivo von La Prima Scelta jedenfalls ist keine Ausnahme von der Regel. Eine Trendrebe trifft hier auf die Hitze Süditaliens und verwandelt sich – boom – in eine fruchtige Wucht! Endlich mal Pizza wie im Urlaub genießen. Mit Salami, Schinken und dicken Mozzarellascheiben. Oder doch lieber Pasta mit grünem Pesto und geröstetem Knoblauch? Wie ihr wollt, der Wein aber steht fest!"
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Montedidio |
| EAN | 8054890920162 |
| Händler | meravino.de |
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Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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