Western Cape · Südafrika

Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc, Wine of South Africa, Western Cape, 2024, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc, Wine of South Africa, Western Cape, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand (34,60 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1319 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit einer faszinierenden Kombination aus tropischen Früchten, reifer Feige und Stachelbeere entfaltet dieser Sauvignon Blanc Tiefgang und Eleganz. Nuancen von grüner Paprika und frischem Gras sorgen für Frische im Duftbild. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Dynamik, dezente Holztöne unterstreichen Struktur und einen langen Nachhall. Aus sorgfältig ausgewählten Parzellen von Kleine Zalze stammend, passt er hervorragend zu Fischgerichten oder Salaten und zeigt bemerkenswertes Potenzial zur weiteren Reifung.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerKleine Zalze
EAN6009611450024
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Passt zuSalat, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurKleine Zalze, Strand Road, De Zalze Golf Estate, 7600 Stellenbosch, Südafrika / Friedrich Klocke GmbH & Co. KG- Vogelpar
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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