Alto Adige · Italien
Weißwein
20,00 €
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Kerner "Praepositus" Alto Adige DOC 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Kerner, Jahrgang 2024, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 20,00 € für die Flasche, 25,90 € inklusive Versand (26,67 € pro Liter). Von den 14772 Weißweinen im Vergleich sind 9419 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Kerner
Kerner ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Wenn Sie noch nie die Gelegenheit hatten, einen Kerner zu probieren, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Die hier von Abbazia di Novacella angebotene ist in der Tat einfach "scholastisch". In dem Sinne, dass es perfekt repräsentativ für den Typ ist. Aber was ist Kerner? Der Kerner ist eine halbaromatische weiße Rebsorte, die traditionell in kalten Regionen angebaut wird. Vor allem in Deutschland und Österreich. In Italien ist sie, wie nicht anders zu erwarten, am besten am Fuße der Alpen zu finden, insbesondere in Südtirol, wo sie auch zur Herstellung von DOC-Weinen verwendet wird. Wie dieses Südtiroler Eisacktal. Im Glas hat er eine schöne goldgelbe Farbe mit deutlichen grünlichen Reflexen. In der Nase ist seine ausgeprägte Aromatik mit Noten von reifem Pfirsich und Aprikose leicht zu erkennen. Dann Orangenschalen, Ingwer und Holunderblüten. Im Mund hingegen wird er als "saftig" und kräftig beschrieben, mit zarten süßen und fruchtigen Noten im Abgang. Ein Wein, der dazu bestimmt ist, ein Favorit für viele Weinliebhaber zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, vielleicht in Begleitung einer schönen Speck- und Käseplatte, denn dank seiner natürlichen Frische verlangt er nach einer Kombination mit einer leicht fettigen Komponente. Er passt hervorragend zu Gnocchi mit Käse und ist der Wein, den Sie öffnen sollten, wenn Sie in der Küche mit Ente arbeiten.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Abbazia di Novacella |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Passt zu | Aperitif, Pasta, Geflügel, Käse |
| Händler | svinando.de |
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Rebsorte
Eine deutsche Kreuzung aus Trollinger und Riesling, in den 1920er Jahren in Württemberg gezüchtet. Aromatische Weißweine mit Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, leicht würziger Note und einem Hauch Muskat. Lebendige Säure, einladender, fruchtbetonter Charakter, der an Riesling erinnert, aber mit eigener Note. Besonders in Württemberg, Franken und Südtirol findet die Sorte Anbau. Spargel, Geflügel oder asiatische Küche sind klassische Partner.
Region
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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