Juvé & Camps Essential Pinot Noir, Brut, Cava DO, Katalonien, Schaumwein
Schaumwein
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Katalonien · Spanien

Juvé & Camps Essential Pinot Noir, Brut, Cava DO, Katalonien, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Pinot Noir
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Juvé & Camps Essential Pinot Noir, Brut, Cava DO, Katalonien, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Katalonien (Spanien), mit 12 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 19,94 € bis 22,94 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 782 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Von Weinbergen im Penedès, die durch das Mittelmeer Abkühlung erhalten, stammt dieser reinsortige Cava aus Pinot Noir. Eine ungewöhnliche Rebsorte für die Region, bei Juvé & Camps wird sie aber bereits seit 50 Jahren mit großem Erfolg angebaut. Der Brut Essential Pinot Noir zeigt sich frisch und lebhaft, mit feiner Perlage sowie mit einer verführerischen Aromatik von roten Beeren und Blüten. Elegant, harmonisch und komplex zugleich.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
Geschmackbrut
LandSpanien
RegionKatalonien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerJuvé y Camps
EAN8424487500143
QualitätsstufeDO
Rebsortenanteile100 % Pinot Noir
Stilaromatisch & frisch
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurJuvé & Camps, S.A. Sant Venat 1 08770 Sant Sadurni d´Anoia Spain
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Katalonien, Spanien

Katalonien im Nordosten Spaniens rund um Barcelona ist eine vielseitige Weinregion. Hier wird der Großteil des Cava erzeugt, des spanischen Schaumweins in Flaschengärung, vor allem im Penedès aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Im Süden liegt das Priorat mit kraftvollen Rotweinen von Schieferböden, daneben Montsant, Terra Alta und Empordà. Typische rote Sorten sind Garnacha und Cariñena. Katalonien gilt als Vorreiter für moderne und ökologische Weine in Spanien.

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