Spanien
Schaumwein, trocken
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Perelada Cava Stars Rosé Brut 2022 11.5% Vol. Trocken aus Spanien: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus Spanien, mit 11,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 17,94 € bis 18,85 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 642 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Seit 1987 ist Castilo Perelada im Sommer der Veranstaltungsort des renommierten, internationalen Schloss-Musikfestivals und mit dieser feinen Cava-Edition erweist Castillo Perelada seine besondere Ehre an die Künstler, den Stars. Die Rosé-Ausgabe zeigt ein sattes Himbeerrot im Glas und hält in seinem Bouguet Fruchtnoten von roter Johannisbeere, Himbeere, Apfel und feine florale Noten bereit. Am Gaumen elegant mit reifen Beerennoten - wunderbar klar mit langem Nachhall. Sehr fein als Aperitif, aber auch zu Gambas und leichten Vorspeisen.
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Erzeuger | Castillo Perelada |
| EAN | 8410743700648 |
| Qualitätsstufe | Cava DOP |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Händler | vinos.de |
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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