Baden · Deutschland

Julius Zotz Römerberg Gutedel QbA, Trocken, Baden, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Gutedel
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Julius Zotz Römerberg Gutedel QbA, Trocken, Baden, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Gutedel, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 6781 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Gutedel

Gutedel ist meist leicht, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
leicht
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Julius Zotz Römerberg Gutedel QbA 2022 aus Baden präsentiert sich rund und vollmundig mit einer feinen Süße. Im Bukett dominieren reife Äpfel, Zitrusfrüchte und Birne, begleitet von kalkmineralischen Tönen. Am Gaumen entfaltet der Weißwein eine dichte, gehaltvolle und schmelzige Struktur, die von einer reifen Säure fein umspielt wird. Das Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland hat die Gutedel-Trauben für diesen Wein vom Römerberg bezogen. Ein vielseitiger Begleiter für leichte Sommergerichte, gegrillten Fisch und helles Fleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGutedel
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN4010922044217
Passt zuFisch, Gegrilltes, Fleisch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Gutedel

Eine sehr alte weiße Rebsorte, die wahrscheinlich aus der Region um den Genfersee stammt. Heute in Baden, vor allem im Markgräflerland, sowie in der Schweiz als Chasselas, im Wallis auch Fendant genannt, angebaut. Leicht, neutral, mit dezenten Aromen von Apfel, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, unkomplizierter, harmonischer Charakter. Käsefondue, Raclette, Fisch, leichte Vorspeisen oder sommerliche Küche sind klassische Partner.

Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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