Baden · Deutschland
Weißwein, trocken
9,99 €
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Haltinger Winzer Chasselas QbA, Trocken, Baden, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chasselas, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 2863 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Chasselas
Chasselas ist meist leicht, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Noten von Barrique und reifen gelben Früchten prägen das Profil dieses trockenen Chasselas aus Baden. Kraftvolle Nuancen am Gaumen werden durch nussige Akzente und feine Honigaromen ergänzt, was dem Wein eine besondere Struktur verleiht. Die reduzierte Ertragsmenge fördert eine intensive Aromatik und Komplexität. Im vielschichtigen Abgang zeigt sich eine angenehme Geschmeidigkeit. Zu Fischgerichten, Spargel oder Geflügel passt dieser Wein ausgezeichnet und entfaltet sein gesamtes Potenzial als besonderer Begleiter.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chasselas |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| EAN | 4015325200215 |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Spargel, Fisch, Geflügel |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine sehr alte weiße Rebsorte, die wahrscheinlich aus der Region um den Genfersee stammt. Heute vor allem in der Schweiz, in Baden als Gutedel und im Wallis als Fendant angebaut. Leicht, neutral, mit dezenten Aromen von Apfel, weißen Blüten, leichter Würze und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, unkomplizierter, harmonischer Charakter, der die Sorte zum idealen Aperitif macht. Käsefondue, Raclette oder Fisch sind klassische Partner.
Region
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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