Hirsch PN Großes Geweih Pinot Noir, Trocken, Württemberg, 2020, Rotwein
Rotwein
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Württemberg · Deutschland

Hirsch PN Großes Geweih Pinot Noir, Trocken, Württemberg, 2020, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Pinot Noir
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Hirsch PN Großes Geweih Pinot Noir, Trocken, Württemberg, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2020, aus Württemberg (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1462 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kraftvolle Noten von Cassis, feinen Himbeeren und saftigen Kirschen prägen diese Auswahl aus der Einzellage „Schlag“ in Württemberg. Die kleinen Trauben des Jahrgangs 2020 zeigen im Glas einen eleganten und trockenen Pinot Noir, der durch den Ausbau im Barrique an Vielschichtigkeit gewinnt. Die charakteristische Stilistik von Christian Hirsch ist in Struktur und Ausdruck deutlich erkennbar. Gut geeignet zu Wild, Rind oder gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionWürttemberg
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN4036234001908
Rebsortenanteile100 % Pinot Noir
StilAusbau in Barrique
Anschrift Hersteller/ImporteurChristian Hirsch Weine e.K., Kastanienstr.1, 74211 Leingarten, DE
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

Alle Pinot Noir-Weine

Region

Württemberg, Deutschland

Württemberg ist das größte Rotweingebiet Deutschlands: Rund zwei Drittel der Rebfläche entlang von Neckar, Rems und Enz sind mit roten Sorten bepflanzt. Typisch sind Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling, dazu Spätburgunder und Riesling. Ein großer Teil der Trauben wird in Weingärtnergenossenschaften verarbeitet. Bekannt ist die Region für frische, unkomplizierte Rotweine, aber auch für kraftvolle Lemberger und Cuvées. Viele Weine werden direkt in der Region getrunken, etwa in den Besenwirtschaften.

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